前些日子回到家乡哈尔滨，看看家母，由于在外地工作，回家计划比较少，感觉对家母缺欠太多了。加之家母身体有些不太好，决定回家陪陪她，这让我不禁想起“常回家看看”的歌词。

    由于回家没什么具体计划，所以感觉每天都无所事事。早晨起来陪家母逛早市、买菜、提菜。每天如此，由于饭团本人是搞烹饪的，对于家乡的餐饮诸多，关注比较多，每天都能看到哈尔滨市政府惠民工程——早餐工程。记得在上大学的时候，我的老师曾经提过哈尔滨早餐工程的可行性的研究。几年没有回家了，早晨工程开始运营了，感到高兴。

     回头说说这个早餐工程吧，哈尔滨早餐工程和其他城市没什么区别，早餐工程车加上一些速食品，中式汉堡、面包、茶叶蛋、乳制品等等。哈尔滨近几年搞些道路建设工程，目的是要路畅，可是我感觉不仅没有路畅反而路不畅了，的士司机也牛起来了，拒载、合乘……。上班族辛苦了，早上不到7点就要排公交车，想到自己的工作，倍感幸福。尤其是80、90后大多不做早饭，摊边早餐是个捷径。

       仔细观察了几天哈尔滨早餐工程车的生意，并不是很好，反而不如小摊生意，蛋薄、包子、油条、豆浆、豆腐脑这种独立经营的生意。看到这种小摊的生意人，油腻腻的双手，找着钱，拿着食物，真是让人作呕，但是生意却独好。为什么哪？这里门道很多~单项经营有着明显的针对性，顾客随拿随走，比较方便，早餐车品种多，易花眼。

        下面发表下自己的观点，如果让早餐工程运行更顺畅、更健康、更持续发展……

         一，对于这种惠民工程出发点是好的，但是既然决策了，就要让此政策顺畅，可持续发展，不是“拍拍脑袋决策，拍拍胸脯保证，拍拍屁股走人”。早餐工程要让绝大多人了解，这种了解不是让大家知道什么是早餐工程，早餐车有哪些食物，早餐车网点在哪？而是要提高市民意识，为什么要吃早餐，吃早餐的好处，我们都市人是什么样的亚健康状态……让人们从内心出发，吃早餐的好处，可以开些公益性讲座、论坛、广告、宣传等等。

         二，保证好早餐车健康发展。打击流动摊贩，一是为了加盟早餐工程的利益，二是，也是最重要的流动摊贩的卫生状况太差，从业人员的健康状况？食品原料来源？钱与食物同时经手？……打击一方面，改变市民的意识更重要~~

我们要到是真正的惠民，提高全民素质，增进市民健康，提供工作岗位，要到不是面子工程，不是市委市政府标榜自己的业绩，真真正正从实际出发解决此问题。

多有不到之处，见谅见谅~~